Verneil-le-Chétif. Bientôt les premières récoltes des Jardins de Bercé

Hugues Rivière, 36 ans, a pris un virage professionnel à angle droit l’an passé. Charpentier-couvreur, il s’est reconverti au maraîchage qu’il a voulu bio. « L’envie d’un retour aux sources et d’une activité respectueuse de la nature », confie le trentenaire.

2020 aura surtout été l’année de la mise en place de son projet, avec notamment le lancement d’une cagnotte en ligne pour financer l’acquisition d’un tracteur, la mise en culture d’1 ha de terre sur les 2,5 ha possibles et la création de deux grandes serres de 600 m² avec réseau d’irrigation.

« Je compte produire tous les légumes de saison, avec pas mal de diversité. » Salades, choux, carottes… sont sortis de terre pour bientôt fournir l’Association pour le maintien de l’agriculture paysanne (Amap) de Mayet. « À terme, j’aimerais bien fournir les cantines d’écoles, les épiceries du coin et puis si ça ne suffit pas peut-être un ou deux marchés. »

Le maraîcher va organiser une journée portes ouvertes sur site, dimanche 13 juin, de 10 h à 19 h. « Il y aura aussi un petit marché bio avec quelques producteurs locaux. »

Les jardins de Bercé : le Verger, tél. 06 65 35 74 76