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Saint-Mars-de-Locquenay. Pas de vacances pour le Pizz’Mobile... |
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Jean-Luc Cissé ne désespère pas et fait confiance à sa fidèle clientèle, qui apprécie ses douze variétés de pizzas. © Ouest-France
À bord de son camion, le pizzaïolo Jean-Luc Cissé est sur les routes six jours sur sept. À Tresson le mardi (une semaine sur deux avec Évaillé) ; à Saint-Mars-de-Locquenay le samedi ; à Bouloire le dimanche ; à Parigné-l’Évêque le mercredi ; à Villaines-sous-Lucé le jeudi et à Villiers-sur-Loir (Loir-et-Cher) le vendredi.
« D’habitude, j’arrivais à 17 h et il m’arrivait, notamment à Saint-Mars, de partir pratiquement à 21 h 30 voire 22 h, explique Jean-Luc Cissé. Aujourd’hui, je suis obligé de venir dès 14 h et de partir à 18 h. Je ne tourne plus qu’à 50 % », déplore-t-il.
Afin qu’il puisse prévoir les commandes, Jean-Luc Cissé a proposé à ses clients de lui téléphoner. Ils ont le choix entre douze variétés de pizzas : Reine, Quatre-saisons, Hawaïenne, Nordica, Paysanne…
Contact : Jean-Luc Cissé, tél. 07 71 14 07 92.
