|
« Nous tenons à fabriquer au maximum maison » : cette boulangerie change de mains... |
1
Eugénie et Wilfrid Kerrurien sont les nouveaux boulangers de la place de l’Église. © Le Maine Libre
Après 22 ans passés à la tête de la boulangerie de la place de l’Église à Changé (Sarthe), Nathalie et Joël Dardard passent le relais. Ce mercredi 12 novembre 2025, le commerce rouvrira avec un couple d’artisans passionnés, Eugénie et Wilfrid Kerrurien.
Si le nom a des accents bretons, Wilfrid Kerrurien est en réalité originaire de Normandie où il a obtenu son CAP de pâtissier.  J’ai fait mon apprentissage en Normandie avant de me lancer dans la pâtisserie artisanale »,
raconte-t-il. Son ...
Cet article est réservé aux abonnés
Pour un accès immédiat, abonnez-vous
1ère semaine offerte
Déjà abonné ? Je me connecte
