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« Nous souhaitons rester actifs » : retraités, ils reprennent un restaurant... |
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Philippe Perret (Ã gauche) et Michel Bruneau (Ã droite) proposent une cuisine traditionnelle faite maison. © Le Maine Libre
Renommé « Auberge de la Gée – Les Vieux de Gouillettes », le restaurant de Maigné est repris depuis le 1er juillet 2025 par deux retraités charcutiers, Philippe Perret et Michel Bruneau.
Mardi 1er juillet 2025 marquait l’ouverture du restaurant L’Auberge de la Gée à Maigné. Deux amis retraités - Michel Bruneau en cuisine et Philippe Perret au bar et à la logistique - se sont lancés dans cette aventure. Tous les deux charcutiers de profession, ils ont une expérience certaine dans la ...
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