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« La faillite est à notre porte » : ces boulangers appellent à l’aide... |
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Fabrice et Stéphanie Chadaigne, avec leur récompense pour leur frangipane, en janvier 2025. © Archives ML
Les boulangers du Fournil de Précigné (Sarthe) lancent une cagnotte en ligne le mardi 24 mars 2026. Pour eux, c’est la dernière chance de sauver leur activité.
La boulangerie de Précigné traverse une mauvaise passe. Fabrice et Stéphanie Chadaigne ont lancé une alerte sur les réseaux le mardi 26 mars, en début d’après-midi. « Nous traversons une période très difficile. Malgré tout notre travail et notre engagement, ce n’est pas seulement notre
(votre) boulangerie qui est en danger, mais tout ce que nous avons construit.
»
Plusieurs fois primé, le couple a également lancé des nouveautés, comme les viennoiseries surgelées à réchauffer chez soi, en août dernier. Malgré cela, les difficultés s’accumulent.
C’est pourquoi il a créé une cagnotte en ligne, sur le site Leetchi (« se battre pour ne pas tout perdre »). Il y explique sa situation. Installé depuis octobre 2021, il a vu la situation se dégrader en 2023, avec « l’explosion du prix de l’électricité
» ainsi que celui des matières premières. « La baisse du pouvoir d’achat de notre clientèle vient encore aggraver la situation.
» La dette accumulée menace l’entreprise, mais aussi les biens personnels du couple.
« Nous nous retrouvons aujourd’hui dans une impasse […] la faillite est à notre porte
», alors que Fabrice Chadaigne travaille 7 jours sur 7, écrivent-ils. Avec cette cagnotte, le couple espère réunir 30 000 €.
