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« En Sarthe, tout le monde adore ça ! » : festival incontournable, le Printemps des rillettes est lancé... |
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La semaine du Printemps des rillettes a commencé à Connerré avec un concours de recettes de cuisines avec des rillettes. © Le Maine Libre - Denis LAMBERT
La 9e édition du Printemps des rillettes a été officiellement lancée samedi 21 mars 2026, à Connerré (Sarthe), berceau de cette spécialité sarthoise. Pendant une semaine, dégustations, concours et rendez-vous festifs vont se multiplier dans tout le département pour mettre à l’honneur ce produit emblématique et son savoir-faire.
Sous un soleil printanier, le ruban a été coupé au cœur de l’ancienne manufacture Prunier, à Connerré (Sarthe), marquant le coup d’envoi de la 9e édition du Printemps des rillettes. ...
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